Nuestra Carta
NUESTRA CARTA
BOCATA DE CHORIZO
«Pan casero de Ecopan con chorizo artesanal hecho por nosotras y salsa chimichurri casera. ¡Una delicia que no te puedes perder!»
€6
CHAMPIS AL HORNO
«Deléitate con nuestros champiñones al horno, rellenos de un sofrito de tomate seco, cebolla caramelizada y la propia base del champiñón. Todo ello gratinado con un cremoso queso 100% vegetal. Un plato lleno de sabor y textura que te sorprenderá.
6 und-10€
HAMBURGUESA DE GARBANZOS
Nuestra especialidad: una hamburguesa de lentejas y remolacha que te dejará sin palabras. Cebolla dulce, especias secretas, queso griego que se derrite, lechuga fresquita y pepinillos para darle el toque crujiente. ¡Y no te olvides de nuestras patatas fritas caseras!
7,50€
CROQUETAS COQUETAS
«Aprovechamos al máximo nuestros pucheros para crear unas croquetas 100% vegetales irresistibles. Crujientes, cremosas y con un sabor que te cautivará. Cada semana, un sabor diferente para sorprenderte.
6 UND-6,50€
¡Descubre nuestra creación de hoy!»
PATATAS CON SALSA MOJO O BRAVA
Disfruta de nuestras patatas bravas, cortadas a mano y fritas a la perfección, acompañadas de una salsa brava casera, elaborada con ingredientes frescos y un toque picante suave. Un sabor auténtico que te transportará a los mejores bares de tapas
5.50€
GYOZAS DE VERDURAS
Diez deliciosas gyozas rellenas de una mezcla de verduras frescas y sabrosas (col, zanahoria, setas, cebolla, etc.), envueltas en una fina masa y cocinadas al vapor para mantener su jugosidad. Acompañadas de una salsa de soja ligera y aromática, ideal para mojar y realzar el sabor de las gyozas.
10 UND- 6,50€
PIZZA DE TEMPORADA
«Déjate seducir por nuestra pizza artesanal, donde la masa crujiente se combina con los sabores vibrantes de los ingredientes de temporada y la cremosidad de nuestro queso 100% vegetal. Un toque de mojo picón te invita a descubrir nuevos sabores y texturas.»
10€
FALAFEL CON SALSA DE YOGUR
Diez croquetas de falafel, elaboradas con garbanzos, hierbas frescas y especias aromáticas. Crujientes por fuera y suaves por dentro, realzada por una salsa de yogur.
Salsa yogur con zumo de limón, ajo y hierbabuena fresca.
8 und- 8,50€
BOCATA DE VEGALOMO
«Disfruta de nuestro bocadillo de seitán adobado, marinado con especias y acompañado de una deliciosa salsa chimichurri. Una opción vegana que te sorprenderá por su sabor y textura.»
€6